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HIROちゃんの甘辛余話
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料理写真家・山本弘之のブログ。ホームページはこちら
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アイス キャスケード

2017/03/23 15:58
シンビジュームの仲間、「アイスキャスケード」が大分咲いて来た。
15年程前に戴いた鉢植えだが、2年前に株分けし、整理したので大分
元気になり、今年は沢山咲いてくれた、下垂性の花の大きさは5cmほど
で25個位の花がぶどうの房状に沢山咲く、今年は6本の花株で沢山咲き
そうだ。
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ムスカリ咲きました

2017/03/21 10:09
やっと春らしい暖かさになってきて、庭のムスカリも花が咲いてきた。
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青森の天然クレソン

2017/03/18 17:09
青森県の天然クレソンを戴いた、まだ雪の残る小川で採取したもので
5cm程の大きさ、柔らかそうなので湯豆腐をしながら「しゃぶしゃぶ」
で食べてみた、かをりも良く、柔らかで早春の山菜を堪能した。
寒い中、天然の恵みを採取していただいた青森の方に感謝。
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早春の花たち

2017/03/16 15:22
暖かかったり、寒かったたり、このところ気温の変化が大きい、昔から
「三寒四温」等と言われ早春の時期には良くある気候だ。
花たちも春を待ち望んで花々があちら、こちらで咲いて来ている。
桜の開花も来週に発表されそうだ。
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田子のおみやげ

2017/03/14 14:25
青森県田子(たっこ)町は近年ニンニクで有名になった町、近所に住ん
でいる田子町出身の方から名産品の詰め合わせを戴いた。
どの品もニンニクの入った食品ばかり、徹底している.

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咲きました

2017/03/10 15:22
ハクモクレンが咲き始めました。
梅や桃も春の先駆けの花ですが、ハクモクレンの花が咲くと春が来た
と実感します、青空に映える白の花が清楚です。
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ジャガイモの植え付け

2017/03/05 11:14
清水農園で春ジャガイモを植え付けて来た。
毎年恒例となっているが今年は「きたあかり」「アンデス赤」「インカ
のめざめ」など四種類。
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種芋の芽の出る部分を見極め包丁で切り、灰で切り口を保護して種芋に。
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約30cm間隔に植え付け間に肥料を撒き土をかけて完了、沢山収穫出来
ることを期待して・・・。
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