HIROちゃんの甘辛余話

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zoom RSS 今夜は「トマト鍋」

<<   作成日時 : 2017/12/22 11:02   >>

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近年になく寒い年だそうで我が家も鍋の回数が増えている。
いろいろの鍋を作るが、いま流行の鍋の素は使わず、オリジナル鍋を
作って美味しく食べている。
今夜は「トマト鍋」出しは昆布、鳥ももは焼いて入れ、後は野菜等。
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味付けは「カットトマト」の缶詰を一缶、塩を少々入れて煮込み各自の
好みで胡椒や塩で最後の味付け、〆はやはりご飯でリゾット風に。
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